今日はいよいよ窯出しです。10時邑南町の窯に中園、大屋、稲積、我々夫婦、後から江津市の地域おこし協力隊の女性、中山間地域研究センターの新人さん。最後の処で煙突出口の温度が思ったほど上がらなかったので出来具合が少し心配。しかし、明けてみると思ったより良い出来。今回の竹は小ぶりのものが多かったせいか、肉厚が薄く細かい炭になりました。
今日はいよいよ窯出しです。10時邑南町の窯に中園、大屋、稲積、我々夫婦、後から江津市の地域おこし協力隊の女性、中山間地域研究センターの新人さん。最後の処で煙突出口の温度が思ったほど上がらなかったので出来具合が少し心配。しかし、明けてみると思ったより良い出来。今回の竹は小ぶりのものが多かったせいか、肉厚が薄く細かい炭になりました。
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